黨的十八大以來，習(xí)近平總書記多次強調(diào)制止餐飲浪費行為。8月11日,習(xí)總書記指出，餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！他強調(diào)，要進一步加強宣傳教育，切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費可恥，節(jié)約為榮的氛圍。
省委辦公廳、省政府辦公廳最新通知
省委辦公廳、省政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于深入貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示堅持厲行節(jié)約制止餐飲浪費的通知》。通知指出:加強各類學(xué)校食堂餐飲管理，開展校園“光盤行動”，堅決制止校園里的餐飲浪費現(xiàn)象。學(xué)校食堂要建立完善從原料采購、儲存加工、投料烹飪到供餐用餐全過程的節(jié)約措施，健全對各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查制度。要組織開展各類節(jié)約宣傳教育，大力弘揚珍惜糧食光榮、浪費糧食可恥的社會風(fēng)尚。
糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食包括麥類（小麥，大麥，青稞，黑麥，燕麥）、粗糧類（玉米，高粱，蕎麥，谷子、小米，黍）和稻谷類（粳稻，秈稻，糯稻，陸稻，深水稻）三大類。糧食作物含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，主要為蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等。
糧食是重要的食品原料和戰(zhàn)略物資，糧食安全直接關(guān)系到人民的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定，是最基本的民生問題和重大的經(jīng)濟問題。可是你知道嗎？全球每年約有三分之一的糧食被浪費，總量約每年13億噸，造成高達(dá)7500億美元的直接經(jīng)濟損失；據(jù)統(tǒng)計，我國每年被損耗和浪費糧食約3500萬噸，接近于中國糧食總產(chǎn)量的6%；受全球新冠疫情影響，今年將新增1.3億饑餓人口，全世界將有6.9億人處于饑餓狀態(tài)，共有25個國家面臨嚴(yán)重饑餓風(fēng)險，世界瀕臨至少50年來最嚴(yán)重的糧食危機。
“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”看似不起眼的一粒米，卻是歷經(jīng)了播種、插秧、除草、施肥等階段，還要飽受風(fēng)吹日曬，抵抗病蟲害，到了秋天，進行收割、干燥、篩選、去殼等一系列工序，經(jīng)過一道道運輸最后才來到我們身邊的。珍惜每一粒糧食，就是在珍惜大自然的饋贈，更是在珍惜千萬人的辛勤勞作。
我們在行動:
同學(xué)之間、小組之間積極開展互相提醒、互相監(jiān)督活動，值日班長負(fù)責(zé)提醒與監(jiān)督全班同學(xué)，小紅帽執(zhí)勤人員負(fù)責(zé)提醒與監(jiān)督該年級各班同學(xué)并就該班就餐情況加減班級量化分，隔一段時間公布一次排名。綜合各班就餐情況、節(jié)約用電用水情況、愛護公物情況，每學(xué)期評選出“勤儉節(jié)約獎”獲勝班級。
夫君子之行，靜以修身，儉以養(yǎng)德。讓我們學(xué)會珍惜每一份食物帶來的溫暖與營養(yǎng)，不小看每一碗飯，不浪費每一粒米，讓來之不易的食物恰如其分地滋養(yǎng)更多人的生命。避免舌尖上的浪費，支持并堅持“光盤行動”，弘文人一直在路上。
